Culiacán, Sinaloa. — Para consolidar una industria pecuaria más productiva, rentable y competitiva, el sector ganadero de Sinaloa debe enfocar todos sus esfuerzos en tres pilares fundamentales: la sanidad animal, la alimentación y el mejoramiento genético.
Así lo advirtió el presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa (UGRS), José Alfredo Sáinz Aispuro, al definir la ruta estratégica que requieren los productores locales para superar los retos actuales del mercado.
“Tenemos que invertir más en sanidad, alimentación y genética. Cuando logramos combinar estos tres factores, estamos en condiciones de ofrecer productos de mayor calidad y fortalecer la rentabilidad de las unidades de producción”, expresó el dirigente del gremio.
Durante su análisis sobre las acciones prioritarias para rescatar e impulsar la actividad pecuaria, Sáinz Aispuro desglosó el impacto directo que tiene cada uno de estos rubros en la economía de las familias ganaderas:
Sanidad como escudo comercial: El primer eslabón es indispensable no solo para cumplir con los estándares de exportación, sino para proteger la salud pública. Mantener hatos sanos garantiza al consumidor alimentos inocuos y seguros, lo que resulta vital para mantener abiertas las puertas de los mercados nacionales e internacionales.
Alimentación para asegurar el rendimiento: Este factor determina directamente la condición corporal de las reses y su capacidad de desarrollo. Una nutrición adecuada, indicó el líder ganadero, asegura animales productivos y mantiene a flote la viabilidad económica de los ranchos frente a las sequías y el encarecimiento de insumos.
Mejoramiento genético para elevar el valor: La introducción de ejemplares con características superiores permite a los ganaderos obtener mayores rendimientos (ya sea en carne o leche) en menor tiempo. Una genética de primer nivel se traduce de inmediato en mejores oportunidades de comercialización.
Finalmente, Sáinz Aispuro sentenció que el futuro y la competitividad de la ganadería sinaloense dependerán íntegramente de la capacidad del sector para avanzar de manera simultánea en estos tres frentes.
