Culiacán

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Culiacán llamó a los empresarios del sector a apostar por la innovación, la capacitación y una mejor administración de sus negocios para enfrentar un mercado cada vez más competido y reducir el riesgo de cierres.

Un accidente entre una camioneta Hyundai Tucson y un vehículo Honda provocó la volcadura de una de las unidades la mañana de este miércoles sobre la prolongación Álvaro Obregón, frente a una conocida funeraria del sector Montebello, lo que generó la movilización de cuerpos de auxilio y autoridades de seguridad.

La estrategia nacional de atención a las causas de la violencia llegó al Centro de Internamiento para Adolescentes de Culiacán, donde autoridades federales y estatales desarrollaron una jornada de actividades orientadas a fortalecer el desarrollo personal y favorecer los procesos de reinserción social de las y los jóvenes privados de la libertad.

La capacidad de innovar en sus menús será determinante para que los restaurantes de Culiacán puedan mantenerse competitivos y responder a las nuevas preferencias de los consumidores, consideró el consultor del sector restaurantero, Pedro Flores Verdugo.

La situación que enfrenta el sector restaurantero de Culiacán obedece a diversos factores y no exclusivamente a la inseguridad, afirmó el consultor Pedro Flores Verdugo, quien advirtió que la saturación del mercado, la competencia entre negocios con ofertas similares y el crecimiento de la informalidad han limitado el desarrollo de la actividad.

La Junta Municipal de Agua Potable y Alcantarillado de Culiacán (JAPAC) informó que la avenida Federalismo permanecerá cerrada a la circulación durante este miércoles, debido a que continúan los trabajos de sustitución de tubería en el emisor Rubí, afectados por las lluvias registradas durante la madrugada del martes.

Con expectativas más favorables para el próximo ciclo escolar 2026-2027, la Unión de Comerciantes de Culiacán (UCC) incrementó en un 30 por ciento su inversión en mercancía relacionada con el regreso a clases, al anticipar una mayor demanda de productos escolares y una recuperación en el consumo.

Como parte de la respuesta a las lluvias registradas durante la madrugada de este martes, el Ayuntamiento de Culiacán implementó un operativo de limpieza en distintos puntos de la ciudad para retirar residuos de la infraestructura pluvial y favorecer el flujo del agua.

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Culiacán reforzó la promoción de la oferta gastronómica local mediante la implementación de rutas gastronómicas, con el propósito de atraer visitantes y estimular el consumo durante el periodo vacacional de verano.

La disminución de incendios registrada durante julio ha permitido al Heroico Cuerpo Voluntario de Bomberos de Culiacán fortalecer la capacitación de su personal, revisar equipo y reforzar su preparación operativa para responder a futuras emergencias, informó el comandante Efraín Araujo Zazueta.