Culiacán, Sinaloa.- Una mayor afluencia de clientes durante las noches ha permitido que algunos restaurantes de Culiacán amplíen sus horarios de atención hasta la 1:00 de la mañana, informó Karla Fernanda García Beltrán, presidenta de Canirac Culiacán.
La dirigente empresarial explicó que, aunque la mayoría de los establecimientos mantiene su cierre entre las 10:00 y 11:00 de la noche, algunos negocios han comenzado a prolongar sus servicios debido al incremento de consumidores durante las últimas horas del día.
“Los horarios nocturnos siguen permaneciendo entre 10 y 11. Algunos restaurantes se han estado extendiendo hasta la una de la mañana”, señaló.
García Beltrán consideró que este comportamiento representa una señal favorable para el sector restaurantero, al reflejar una recuperación gradual de la confianza de la ciudadanía para salir durante la noche y acudir a establecimientos para cenar o convivir.
La presidenta de Canirac Culiacán añadió que, hasta el momento, el organismo no ha recibido reportes sobre nuevos cierres de restaurantes pertenecientes al gremio.
Ante este escenario, el sector continúa trabajando para mantener abiertos los establecimientos y recuperar paulatinamente los niveles de actividad comercial, particularmente durante los horarios nocturnos.
La ampliación de horarios en algunos negocios constituye así uno de los indicios de la recuperación de la actividad restaurantera en Culiacán, mientras los empresarios buscan fortalecer la confianza de los consumidores.
